Cru Gorges, un vin d'exception.

Situé sur des sols de gabbros altérés et d'argiles à quartz, ce terroir unique au monde articulé de part et d'autre de la Sèvre Nantaise apporte aux vins du Cru Gorges un caractère inimitable doté d'un grand potentiel de garde.

Ce grand vin blanc de Loire est le fruit de la collaboration de vignerons passionnés qui désiraient élaborer un grand cru et ainsi faire émerger un terroir d'excellence au sein de l'appellation Muscadet.

Après plus de deux ans d'élevage sur lies, le Cru Gorges issu du cépage Melon de Bourgogne offre une grande finesse aromatique où se mêlent des notes de fruits blancs et une intense minéralité.

Idéal en apéritif, le Cru Gorges accompagne également les poissons nobles, foie gras, viandes blanches et plateau de fromages. 

L'association des vignerons du Cru Gorges est née en 1997 avec un objectif commun : créer un grand vin d'exception. Ils sélectionnent les meilleurs sols viticoles et posent dans le cahier des charges les conditions de production et de vinification afin d'obtenir l'appellation Cru Gorges.

Le Cru Gorges fait l'objet d'une procédure d'agrément spécifique et un cahier des charges complexe, avec un rendement maximum établi à 45hl/ha. 

Après les vendanges, ce vin reste en cuve au minimum 24 mois par bâtonnage réguliers pour remonter les lies.

Chaque année, un jury d'experts déguste ces vins de Gorges pour valider ce Cru. 

L'INAO a reconnu en juillet 2011 l'appellation "Muscadet Sèvre et Maine Gorges" 

Gorges, commune de Loire-Atlantique traversée par la Sèvre Nantaise se situe au coeur du Vignoble Nantais.

À environ 20 km de Nantes, en Bretagne historique, son implantation est au coeur du vignoble Muscadet Sèvre et Maine.